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Une technique d’élevage unique pour vous garantir une huître bretonne d’exception…

Producteur d’huîtres en Bretagne

KYS marine

Notre histoire est née d’un défi que nous nous sommes lancé il y a plus de 15 ans. Passionnés par la mer et les huîtres, nous avons voulu en faire notre métier.

Nous sommes donc devenus ostréiculteurs.

Notre challenge : créer une huître différente en copiant l’élaboration des grands vins. Le choix d’un excellent terroir Breton, le choix d’une lignée et une nouvelle méthode de production.

Nous sommes parvenus après plusieurs années à produire une huître différente. Nous l’avons appelé l’huître KYS, croquante et sucrée qui devrait ravir les papilles les plus exigeantes.

KYS Marine, c’est une innovation constante pour améliorer la qualité. C’est aussi une équipe soudée, à votre service et passionnée par son métier.
Nous vous souhaitons la bienvenue sur notre site.

Corinne & Christophe

KYS marine

Nos récompenses

Notre huître de Bretagne au Concours Général Agricole

MÉDAILLES D’OR

2010, 2011, 2012, 2013, 2015, 2017, 2018, 2019

PRIX D’EXCELLENCE

2014

MÉDAILLES D’ARGENT

2014, 2016, 2018, 2020, 2022

Cheminée de Carnac
Parc ostréicole à Riantec
Parc ostréicole à Carnac
Huître de Bretagne
Parc ostréicole à Riantec
Huîtres de Bretagne

Huître de Bretagne

Carnac et Riantec : 2 sites d’exception

Nos sites de production sont situés à Carnac et à Riantec, en Bretagne Sud, entre Vannes et Lorient.

Nous avons choisi nos fermes ostréicoles d’une part pour la beauté de leurs paysages maritimes mais aussi pour leur histoire. Chacune d’entre elles est un berceau historique de l’huître. Des générations d’ostréiculteurs ont travaillé sur ces sites d’exception pour produire des huîtres.

Nous nous sommes inspirés de leur travail avec respect pour produire notre huître de Bretagne KYS.

Des huîtres super spéciales, spéciales et fines

Nos huîtres bretonnes s’invitent sur les plus belles tables des restaurants. Sublimées par plusieurs grands chefs, vous pouvez aujourd’hui les déguster chez vous, en famille ou entre amis.
Nous avons mis en place une boutique en ligne avec une livraison sous température dirigée et contrôlée. Vos huîtres sont livrées en 2 ou 3 jours selon votre département. Nous traitons vos commandes au dernier moment pour assurer une fraîcheur optimale.
Prêts à déguster les huîtres KYS marine ?